岗位职责
1、全面管理、组织和指挥厨房工作,全权负责并监督食品制作过程和流程;
2、负责对食品原料的申购、验收、领料、使用等方面检查控制的工作;
3、负责团队管理;
4、严格贯彻执行食品安全和厨房卫生制度。
任职资格
有一定的管理经验,要求有相同的工作经验。
潮州厨师长/总厨
汕头帝豪酒店有限公司
薪资待遇:15000-20000
招聘人数:1-2人
学历要求:不限
年龄要求:不限
岗位描述