1.熟知当天订餐情况，应及时向主管汇报；
2.替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管;
3.随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理；
4.掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息;
5.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。
有商业险，包吃住
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